دانلود پاورپوینت
پاورپوینت,نمونه سوال دانشگاهی,تحقیق و جزوهدانلود پاورپوینت
پاورپوینت,نمونه سوال دانشگاهی,تحقیق و جزوهدانلود رایگان پاورپوینت بررسی فناوری های نوین در صنایع غذایی
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 933 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 58 |
دانلود پاورپوینت با موضوع بررسی فناوری های نوین در صنایع غذایی، در قالب ppt و در 58 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:
عوامل استریلیزاسیون
فاکتورهای موثر بر استریلیزاسیون
گرایش به استفاده از بسته های پلیمری و پلاستیکی
انتخاب روش استریل کردن
پرتو دهی مواد غذایی
مزایای استفاده از پرتو
استفاده از روش تشعشع و پرتودهی
انواع پرتوهای مورد استفاده
پرتو ماوارء بنفش
تابشهای بتا
پرتوهای گاما
پرتوهای ایکس
مایکروویو
کاربرد UV-C در حفظ کیفیت کاهو
تیمار با UV-C
نمودار کاهش لگاریتمی بار E.coli و salmonella روی سطح برگهای کاهو با uv
نمونه هایی از کارهای انجام شده با فرابنفش درمیوه وسبزی
کاربرد فرابنفش در صنعت شیر
مسیر گردش محلولها
کاربردپرتوهای فرابنفش در کارخانجات فرآورده های گوشتی
استفاده از پرتوهای فرابنفش در تیمارهوای دودکش رستورانها و اماکن عمومی
فراوری مواد غذایی به منظور پرتودهی
آنزیم بری یا فرایند حرارتی
کاربردهای تجارتی اشعه دهی
علامت مواد غذایی پرتو دیده
اثر پرتودهی برروی میکروارگانیسمها
اثرات پرتودهی برکیفیت برخی مواد غذایی
کاربرد اوزون در مواد غذایی
ساز و کار اثر اوزون
نحوه عمل اوزون بر میکروارگانیسمها
عوامل موثر بر واکنش اوزون
مقایسه اوزون با ضدعفونی کننده های معمول
مقایسه اوزون با ضدعفونی کننده های معمول
چند نمونه از کاربردهای اوزون
فراصوت در صنایع غذایی
کاربردهای فرا صوت
غیر فعال سازی میکرو ارگانیسم ها
خشک کردن
کاربردهای تشخیصی
منابع
توضیحات:
این فایل شامل پاورپوینتی با موضوع " بررسی فناوری های نوین در صنایع غذایی" می باشد که در حجم 58 اسلاید، همراه با توضیحات کامل تهیه شده است که می تواند به عنوان ارائه کلاسی مورد استفاده قرار گیرد.
پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده است و قالب آن را به راحتی و به دلخواه می توان تغییر داد.
دانلود رایگان پاورپوینت اصول نگهداری مواد غذایی
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 1115 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 23 |
دانلود پاورپوینت با موضوع اصول نگهداری مواد غذایی، در قالب ppt و در 23 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:
جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی
روشهای جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی
نگهداری مواد غذایی با استفاده از حرارتهای پایین
انجماد
اثر انجماد بر میکروارگانیسمها
نگهداری مواد غذایی با حرارت بالا
فرآیند حرارتی مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی
نگهداری مواد غذایی با خشک کردن
نگهداری مواد غذایی با استفاده از مواد افزودنی
اسیدهای آلی و نمکهای آنها
نیتریت
نگهداری مواد غذایی با استفاده از تشعشع
اثر اشعه بر میکروارگانیسمها
تشعشعات یونیزه
عوارض نامطلوب
فرآیند ماکروویو
قسمتی از متن:
اصول نگهداری مواد غذایی:
جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی
جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه خودبخودی ماده غذایی
جلوگیری از آسیب دیدن ماده غذایی توسط حشرات، حیوانات ، عوامل مکانیکی و ...
توضیحات:
این فایل شامل پاورپوینتی با موضوع " اصول نگهداری مواد غذایی" می باشد که در حجم 23 اسلاید، همراه با توضیحات کامل تهیه شده است که می تواند به عنوان ارائه کلاسی مورد استفاده قرار گیرد.
پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده است و قالب آن را به راحتی و به دلخواه می توان تغییر داد.
دانلود رایگان پاورپوینت آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 3031 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 46 |
دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی، در قالب pptx و در 46 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:
تاریخچه کنسرو
ابداع روش کنسرو
مراحل کنسرو کردن
فرآورده های دامی
مواد اولیه نیمه آماده
وظایف اسیدها در مواد غذایی
درجه بندی مواد اولیه
جداکردن ناخالصیها
آماده کردن ماده اولیه
بلانچینگ
فرمولاسیون
پر کردن در بسته
خارج کردن اکسیژن و گازها
درب بندی قوطیهای کنسرو
دما دادن و پختن محصول در داخل بسته
سرد کردن بسته های کنسرو
کارتن گذاری و نگهداری قوطیها
تعیین زمان نگهداری کنسروها
میکروبیولوژیکی کنسروها
کارتن گذاری و نگهداری قوطیها
طبقه بندی غذاهای کنسرو شده بر اساس PH
بسته بندی کنسروها
بسته بندی های پلاستیکی سخت
بسته بندیهای قابل انعطاف و مقاوم در برابر دما
کنترل کیفی و مسائل بهداشتی کنسروها
درجه بندی نواقص قوطی کنسرو
بازرسی ظاهری قوطی
عوامل تورم در قوطیهای کنسرو
انواع تورم
بازرسیهای پس از باز کردن قوطی
آزمون قوطیهای کنسرو و حصول اطمینان از سلامت آنها
آزمون محتوی قوطی
بررسی تورم قوطی در هنگام باز کردن
آزمونهای قوطی کنسرو
قسمتی از متن:
کلمه کنسرو سازی از لغت یونانی conserver به معنی حفظ کردن گرفته شده است.
تعریف کنسرو کردن : عبارتست از ایجاد شرایط که بتوان تحت آن شرایط محصول مورد نظر را برای مدتهای طولانی حفظ نمود.
اصل کنسروکردن مواد غذایی:براساس از بین بردن مقاوم ترین میکروب بیمـاریزا نسبت به حرارت میباشد که باکتری کلستریدیوم بوتولینوم میباشد و یک باکتری غیربیماریزا دیگر که مقاومت زیادی در مقابل حرارت دارد.
توضیحات:
این فایل شامل پاورپوینتی با موضوع " آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی" می باشد که در حجم 46 اسلاید، همراه با توضیحات کامل تهیه شده است که می تواند به عنوان ارائه کلاسی مورد استفاده قرار گیرد.
پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده است و قالب آن را به راحتی و به دلخواه می توان تغییر داد.
دانلود رایگان فایل آماده برچسب معجون اعصاب psd
| دسته بندی | فایل های لایه باز و PSD |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 1865 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 1 |
فایل آماده برچسب معجون اعصاب psd
کیفیت 300
قابل ویرایش و تغییر تمامی متون
psd
اندازه فایل :18 در 11 سانتی متر قابل تغییر
cmyk
*برنامه های مورد نیاز برای ویرایش winrar و فتوشاپ
دانلود رایگان گزارش کارآموزی اکتشاف سنگهای تزئینی و نما
| دسته بندی | عمران |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 613 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 112 |
موضوع:
گزارش کارآموزی کارآفرینی اکتشاف سنگ های تزیینی
پیشگفتار
طبق نظام فنی و اجرایی کشور (مصوبه شماره 42339/ ت 33497 هــ، مـورخ 20/4/1385 هیـات محتـرم وزیـران) اسـتفاده ازضوابط، معیارها و استانداردها در مراحل پیدایش، مطالعـات تـوجیهی، طراحـی پایـه و تفصـیلی، اجـرا، راهانـدازی، تحویـل و شـروعبهرهبرداری طر حها و پروژه های سرمایه گذاری به لحاظ رعایت جنبه های توجیه فنی و اقتصادی طرحها، تامین کیفیت طراحی و اجـرا(عمر مفید) و کاهش هزینه های نگهداری و بهره برداری از اهمیت ویژه برخوردار میباشد.
معادن سنگهای تزی ینی و نما بخش عمدهای از معادن فعال کشور را به خود اختصاص می دهند. با توجه به تنوع و غنای ذخـایرسنگهای تزیینی و نما و با هدف افزایش بهرهوری، اشتغال و صادرات، ارایه راهکارهای لازم در زمینه اکتشاف، استخراج و فـرآوریسنگهای تزیینی و نما امری لازم و ضروری است.
نشریه حاضر در راستای اهداف برنامه تهیه ضوابط و معیارهای معدن و به منظور هماهنگسازی دستورالعملهـا و مقـررات فنـیموجود در سه بخش اکتشاف، استخراج و فرآوری سنگهای تزیینی و نما تهیه شده است.
ردهبندی سنگهای تزیینی و نما و معیارهای اکتشافی آنها در بخش اکتشاف نشریه آمده است. بخش دوم مشتمل بر ضوابط تهیه طرح استخراج و چرخه عملیات استخراج سنگهای تزیینی و نما است. بخش سوم به معرفی روشهای برش، ساب، صیقل، پرداخت سنگ و همچنین بهبود کیفیت و بستهبندی سنگ پرداخته است.
ضمن تشکر از کارشناسان محترم برای بررسی و اظهار نظر در مورد این استاندارد، امید است مجریان و دسـت انـدرکاران بخـشمعدن، با به کارگیری استانداردهای یاد شده، برای پیشرفت و خودکفایی این بخش از فعالیتهای کشور تلاش نموده و صاحبنظران ومتخصصان نیز با اظهار نظرهای سازنده در تکامل این استانداردها مشارکت کنند. با هم هی تلاش انجامشده قطعا هنوز کاستیهـاییدر متن موجود است که إنشاءا... کاربرد عملی و در سطح وسیع این نشریه توسط مهندسان موجبات شناسایی و برطرف نمودن آنها را فراهم خواهد نمود.
در پایان، از تلاش و جدیت مدیرکل محترم دفتر نظام فنی اجرایی، سرکار خانم مهندس بهناز پورسـید، مجـری مح تـرم تهیـهی ضوابط و معیارهای فنی بخش معدن کشور در دفتر امور نظارت و ایمنی وزارت صنایع و معادن، جناب آقای مهندس وجیها... جعفـری و متخصصان همکار در امر تهیه و نهایی نمودن این نشریه، تشکر و قدردانی مینماید. امید است شاهد توفیق روزافزون همهی ایـنبزرگواران در خدمت به مردم شریف ایران اسلامی باشیم.
فهرست مطالب
عنوان صفحه
بخش اول- اکتشاف سنگهای تزیینی و نما
فصل اول- ردهبندی سنگهای تزیینی و نما
1-1- رده بندی بر اساس منشا 5
1-1-1- سنگهای رسوبی 5
1-1-2- سنگهای آذرین 6
1-1-3- سنگهای دگرگونی 6
1-2- رده بندی سنگهای تزیینی و نما بر اساس خواص مکانیکی، فیزیکی و شیمیایی 7
1-2-1- جرم مخصوص 7
1-2-2- مقاومت فشاری تک محوری 7
1-2-3- سختی 7
1-2-4- مقاومت در مقابل یخزدگی 7
1-2-5- مقاومت در مقابل اسیدها 7
1-2-6- مقاومت در مقابل بازها (قلیایی ها) 7
1-3- رده بندی تجاری سنگهای تزیینی و نما 7
1-3-1- گرانیتها 8
1-3-2- مرمرها 8
1-3-3- آهکها 8
فصل دوم- ضوابط و معیارهای اکتشاف سنگهای تزیینی و نما
2-1- روند کلی اکتشاف سنگهای تزیینی و نما 11
2-1-1- بررسیهای دفتری 11
2-1-2- بررسیهای صحرایی 11
2-1-3- بررسیهای اقتصادی 12
2-2- مراحل اکتشاف سنگهای تزیینی و نما 12
2-2-1- شناسایی 12
2-2-2- مرحله پیجویی 13
ت
2-2-3- اکتشاف عمومی 13
2-2-4- اکتشاف تفصیلی 14
بخش دوم- استخراج سنگهای تزیینی و نما
فصل سوم- ضوابط تهیه طرح استخراج
3-1- آشنایی 21
3-2- نقشههای مورد نیاز 21
3-3- طراحی معدن سنگ تزیینی و نما 22
3-3-1- اصول و ضوابط کلی 22
3-3-2- روشهای موجود برای استخراج معادن سنگ تزیینی و نما 22
3-3-3- ضوابط تهیه طرح پیش باطلهبرداری و آمادهسازی 22
3-3-4- ضوابط طراحی پلههای معادن سنگ تزیینی و نما 23
3-3-5- شکل و ابعاد بلوکهای استخراجی 23
3-4- انتخاب روش استخراج و تکمیل طرح 24
3-4-1- انتخاب تجهیزات 24
3-4-2- تاسیسات زیربنایی و خدماتی 25
فصل چهارم- چرخه عملیات استخراج سنگهای تزیینی و نما
4-1- آشنایی 29
4-2- برش اولیه 29
4-2-1- برشهای مبتنی بر چالزنی 29
4-2-2- برش با سنگبرها 32
4-2-3- برش با سیم برش 33
4-3- جداکردن و واژگونی بلوک سنگ بریدهشده 37
4-3-1- استفاده از بالشتکهای منبسط شونده 37
4-3-2- استفاده از جکهای هیدرولیک 38
4-3-3- استفاده از تجهیزات جابهجایی در معدن 38
4-4- قوارهبندی بلوکها 38
4-4-1- قوارهکردن با سیم الماسه متحرک 39
ث
4-4-2- قوارهکردن با سیم الماسه ثابت 39
4-4-3- قواره کردن با چالزنی 39
4-5- جابهجایی و حمل و نقل 39
بخش سوم- فرآوری سنگهای تزیینی و نما
فصل پنجم- برش سنگ
5-1- آشنایی 45
5-1-1- روشهای برش 45
5-1-2- ملاحظات فنی و ایمنی برش بلوکهای سنگی 47
5-2- برش طولی و عرضی سنگ 48
5-3- جهت برش سنگ 48
5-3-1- الگوی پهلو به پهلو 49
5-3-2- الگوی انتها به انتها 49
5-3-3- الگوی جورشدگی انتهایی 49
5-3-4- الگوی جورشدگی کتابی 50
5-3-5- الگوی جورشدگی چهارتایی یا الماسی 50
5-3-6- الگوی مختلط 50
فصل ششم- ساب، صیقل و پرداخت سنگ
6-1- مرحله ساب و صیقل اولیه سنگ 53
6-1-1- ساب نواری پیوسته 53
6-1-2- عوامل موثر در کیفیت ساب با دستگاه ساب نواری پیوسته 53
6-1-3- لقمههای ساب 53
6-2- مرحله پرداخت نهایی سنگ 54
6-2-1- لبهزنی 54
6-2-2- تیشهزنی 55
6-2-3- ماسهزنی 55
6-2-4- شیارزنی 55
6-2-5- پرداخت با پودرهای مخصوص 55
6-2-6- استفاده از رزین و واکس 56
6-3- مرحله شستشو 56
ج
6-4- کارهای ویژه در پرداخت سنگ 56
6-4-1- کارهای ویژه بر روی قطعات نازک سنگ 56
6-4-2- کارهای ویژه بر روی ورقهای ضخیم سنگ 57
6-4-3- کارهای ویژه بر روی قطعاتی با سطح استوانهای 57
6-4-4- کارهای ویژه برای ایجاد پروفیلهای گوناگون سنگی 57
فصل هفتم- بهبود کیفیت سنگهای تزیینی و نما
7-1- عوامل موثر در بهبود کیفیت سنگهای تزیینی و نما 61
7-2- روشهای بهبود کیفیت سنگ 61
7-2-1- رنگآمیزی سنگ 61
7-2-2- بتونهکاری 61
7-2-3- تقویتکنندهها 61
7-2-4- پوششها 62
فصل هشتم- کنترل کیفیت و بستهبندی و انبار
8-1- کنترل فرآیند فرآوری سنگ 65
8-2- بسته بندی و انبار سنگ فرآوری شده 65